重庆沙坪坝区兴艺老年公寓

兴艺老年公寓位于歌乐山最好的位置，四面竹树环合，可以说是一个超级大氧吧，而且我们老年公寓占地非常大，很适合老人们休闲娱乐，我们的院子中有运动设施，有避热凉亭，有观赏鱼池，有百年大黄角树，有棋牌娱乐室，老人们其乐融融，整个院子中无时无刻不洋溢着欢乐的养老气息，而且我们拥有超大的食堂，每天的食材都搭配得科学健康营养，味道也能满足老年人的需求。兴艺老年公寓是一家真真正正实实在在为老年人幸福养老而建立的，我们的宗旨就是想让老人们幸幸福福健健康康的享受他们的晚年生活，他们感到幸福了我们也就心满意足了

拥有100多间标准间房，100多张床位，（半瘫老人与全瘫痪老人不算在里，另设有专门方便的房间）房间配有液晶电视、空调、电热水器、实木家具、全套床上用品。床头与卫生间都安装有应急呼叫系统，过道楼梯装有防跌滑扶手。

主要根据老人的身体状况，一日三餐，营养均衡搭配。在早晚餐时会配送养生保健汤、保健粥等以增强体质、补充气血、调整阴阳、健脾和胃、消食通便。

老人饮食遵循以下原则：

①数量少一点

老年人唾液分泌量，胃液分泌量要比年轻时候少很多，因而饮食过量就会肚子胀、不消化，所以，老人每一餐的进食量应比年轻时减少10%左右。

②质量好一点

蛋白质对维持老年人机体正常代谢，增强机体抵抗力有重要作用，应多补充鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆等优质蛋白质。

③蔬菜多一点

多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，老人要多吃菠菜，芹菜，胡萝卜，木耳，苦瓜，洋葱，西红柿，紫菜等。

④菜要淡一点

老年人的味觉功能有所减退，盐吃多了会加重肾负担，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，老人每天食盐的摄入量应控制在5克左右，同时要少吃酱肉和其他咸食。

⑤食物热一点

生冷食物多性寒，吃多了会影响脾胃消化吸收，甚至造成损伤。因此，老年人要尽量避免生冷食物和寒凉性食物，尤其在严冬更要注意。饮食温度不宜过热，温度应尽量控制在65℃以下，过热会导致食道黏膜烫伤，

⑥吃得慢一点

细嚼慢咽易产生饱胀感，防止吃得过多，可使食物消化更好。

⑦早餐好一点

早餐应占全天总热量的30%―40%，质量及营养价值要高一些、精一些，但不宜吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物。

⑧晚餐早一点

排钙高峰期是在进餐后的4―5小时，如果晚餐吃得过晚或经常宵夜，那排钙高峰到来时，老人可能已经上床睡觉了。老人的晚餐最佳时间应在下午六点左右，而且不吃或少吃宵夜。